Rattenberg Tag

So sehr wir es lieben euch mit feinsten Hausspezialitäten zu verwöhnen, steht ab nächster Woche montags wieder “Ruhetag” auf unserem Türschildchen.   “Nichts bringt uns auf unserem Weg besser voran als eine Pause.” Keine Sorge, ihr müsst unsere Leckereien nicht allzu lange vermissen - wir nehmen uns nur...

Solange der Vorrat reicht, verwöhnen wir euch derzeit noch mit einem unserer Lieblingskuchen der Saison, dem Zwetschken-Streusel Kuchen. Nach hauseigenem Rezept mit zarten Mandel-Butter-Streuseln kommt er täglich frisch aus unserer Backstube auf euren Kuchenteller. Saison hat die Zwetschke in den letzten Sommerwochen und jetzt im Herbst...

Von August bis in den Oktober hinein überraschen wir euch mit schmackhaften Köstlichkeiten der Zwetschke. Der pure Genuss: Unser Zwetschken-Streusel Kuchen mit hausgemachten Mandel-Butter-Streuseln auf einem herrlichen Hefeteig zergeht einem buchstäblich auf der Zunge – kommt vorbei und werdet verführt...

Euch ist viel zu heiß für warmes Essen? Lieber was knackig-luftiges? Bei diesen heißen Temperaturen ist ein frischer, luftiger Salat genau ‚das perfekte Dinner’! In der Sommerzeit findet ihr bei uns verschiedenste Salat-Variationen – für den kleinen und großen Hunger...

Die nächsten Wochen stehen bei uns im Café Hacker ganz im Zeichen der Heidelbeere! Bei diesen sommerlichen Temperaturen brauchen wir etwas herrlich Knackiges – die Blaubeere ist fruchtig, süß und schmeckt einfach himmlisch. Verpackt in einem schmackhaften Kuchen, oder als fruchtiges Topping auf einem selbstgemachten...

Bei uns steht momentan alles im Zeichen der Erdbeere! Wir verwenden stets frische, saisonale und regionale Produkte – deshalb werdet ihr von uns „beerig“ mit vielerlei Leckerem verwöhnt: Ganz egal ob Erdbeeren Natur, mit Joghurt, Eis, Schlagsahne oder als Erdbeermilch– ganz nach eurem Geschmack und eurer...

Wir wünschen all unseren Gästen ein fröhliches Fest, einen schönen Feiertag und eine entspannte Zeit mit den Liebsten. Natürlich versorgen wir euch gerne mit den verschiedensten süßen Leckereien an diesen Tagen. Schaut vorbei und lasst euch verführen...

Heute ist es wieder so weit – der kulinarische Freitag für Biker und natürlich für alle anderen, die gerne kulinarisch verwöhnt werden möchten. Wir servieren euch einige italienische Spezialitäten - angefangen von Mozarella, Prosciutto, Bruschetta, Risotto, Pizza, Penne bis hin zu selbstgemachten Gelato siciliana, Tiramisu...